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CBD没有老广味?你奥特了!德信官方网站
位于珠江新城某栋商业广场的顶层,邻近多家甲级写字楼~没吃过的朋友可能会觉得:不就是一家披着“大排档”皮囊的“网红店”吗?但事实是否如此,还真的不能仅靠外观判断。
这家店不仅有着不输老城区大排档的氛围与环境,出品方面也是相当有「大排档灵魂」的~
这家店的菜式与大部分老城区大排档基本无异,从小炒、啫煲,到各式鱼生、刺身,别人家有的它基本都有,别人家没有的,这里也能找得到,选择可以说是相当丰富了。
鱼生是这家店的招牌之一,有一说一,老城区有些苍蝇小店的鱼生,我们是真的不太敢吃,但这里的鱼生我们尝过很多次,口味在广州大排档中至少有中上水准,卫生条件也足够令人放心。价格比老城区小店可能略贵一些,但个人认为还是相当合理的,喜欢吃鱼生的朋友可以试试。
啫煲可以说是老广大排档的标配了,几年前第一次来这里吃啫煲的时候,我们都觉得蛮惊喜的~如果要给啫煲定一套标准,那无非就是:食材新鲜、镬气足、干身这几点。这家店不仅做到了,而且完成度确实挺高的~抛开价格不说,很多老城区大排档都做不出这个水平。
干炒牛河的出品算是中规中矩,色香味都能达到一碟优秀牛河应有的水准,油分控制也刚刚好(*上碟时可以翻看一下盘底,看看是否沉积了一层油,油多就不算是一盘好牛河),大家可以放心点。
喜欢吃海鲜的朋友,这家店也是不错的选择。店老板本身就是做海鲜的专家,店内的海鲜都是每天新鲜供应的,价格相比珠江新城其他的食肆,性价比也要高上许多。假如你不相信的话,可以点一份高压锅生蚝,这种原汁原味的吃法,就最能体现海鲜的品质了~
假如你只是想来吃顿宵夜,不想大鱼大肉的话,这里也有许多性价比不错的下酒小吃,我们比较喜欢他们家的椒盐玉米,每次来几乎都是必点,用来下酒简直一流~PS:这家店的冰箱真的宝藏一般的存在,有各种市面上很少见的稀奇古怪的饮料酒水,而且还会不定期更新新品种,经常会发现意外惊喜!