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首届“贵高速”美食节在龙宫服务区举办德信体育
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“我第一次见这么热闹的服务区!很新奇,食物都非常好吃,特别是工作人员服务也非常地热情。”一位贵州游客说。
上午9:30,各类特色美食摊位在服务区广场连成一条美食长廊,吸引过往游客纷纷前来品尝打卡。吴宫保的宫保鸡丁酱香四溢,支记牛肉粉肉香扑鼻,包整小吃的丝娃娃卷起鲜蔬清甜……让旅客一站式尽揽“舌尖上的贵州”。届时,服务区“厨神”争霸赛也燃情开战。灶台前,商户大厨们各展绝技,煎炒烹炸煮间尽显匠心。由专业评审团与现场司乘共组的“大众评委”,从“味、形、意、安、情”五维品评。最终,金奖桂冠由“黔乡金丝鲍”摘得,银奖、铜奖分别由“龙须无脆”和“凯里苗家酸汤鱼”摘得,“刺梨汁香粿”“蛋包洋芋”和“糖醋脆皮茄盒”分别获“最佳地方特色奖”“最佳地方创意奖”“最佳地方服务奖”。
“今天正好路过服务区,活动组织得很好,贵州的人很热情,每一样美食都非常好吃,给你们点赞!”途经此处参加活动的东北游客们为活动竖起大拇指。
活动现场,除了各类美食让人流连忘返,还准备了丰富多彩的非遗表演、手工、漆扇等体验环节,让游客应接不暇。两场安顺地戏准时擂响锣鼓,头戴斑斓彩绘面具的表演者以高亢唱腔演绎古老传奇,引得众人驻足观看;亲子互动区化身为传统工艺的微型工坊,孩子们专注地为石膏娃娃涂抹缤纷想象,家庭协作包卷丝娃娃的欢声笑语不断;非遗漆扇绘制区,游客在工作人员指导下运笔点染,素白扇面顷刻绽放独特纹彩,一件件亲手完成的艺术品,成为可带走的“贵州记忆”。“妈妈,我的扇子漂亮吗?明天还能来画吗?”小女孩高举作品,眼中闪烁的光芒,正是文化传承最动人的注脚。
活动尾声,满载特产的四川游客张先生回味着酸汤鱼、洋芋粑等地道贵州美食的绝妙风味,已计划“下次专程绕行再来”;商户们一边应对着络绎不绝的“追着打包”的客人,一边笑言:“明年我们一定还来!争取创新更多特色菜品。”
近年来,高投服务公司聚焦“资源、客源、服务”三大要素,按照“一区一特色、一区一品牌、一区一文化”的思路,打造了大娄山、龙宫、乌江、西江、肇兴等一批特色服务区,同时创新抓好“首店经济”“品牌经济”“假日经济”“打卡经济”,引进吴宫保、包整、但家香酥鸭、安顺支记牛肉面、肯德基等16个知名品牌,为游客带来“逛吃玩”一站式体验。
“接下来,我们以美食节为新起点,既要提升服务质量,更要让服务区成为贵州与外界交流融合的纽带,让贵州的味道、文化顺着旅途走向八方,扎实推进交旅融合发展。”高投服务公司西部区域中心副经理杨小霞介绍。(文/视频 曾静 图/ 何云凤、戴红丽)