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　　这道传统美食独具匠心，鸡鸭和乐也叫潍坊和乐，面条粗如筷子，圆润爽滑，汤以由老母鸡、老鸭炖汤，配菜有鸡鸭肉、潍坊特色肉丸、蛋皮、糖蒜、金针菇、香菜等，一口下去，面条劲道，汤汁醇厚，暖身又满足。

　　诸城烧肉是潍坊诸城一绝。猪肉经腌制、煮熟、熏烤等工序，外皮焦香，色泽红亮。一口咬下，肉质紧实，既有香料渗透的醇厚，又饱含独特烟熏味，香而不腻，是诸城人餐桌上的挚爱，尽显当地风味。

　　高密炉包闻名四方，包子皮松软有弹性，形如菊花。馅料以白菜、猪肉居多，经平底锅煎制，底部金黄酥脆，上部多汁，咬一口，汤汁溅出，鲜香在舌尖打转，深受大众喜爱。

　　景芝三页饼制作精细，面饼薄如纸张，却有三层，层层分明。烙制时用传统鏊子，麦香四溢。入口绵软，可卷菜、蘸酱，百搭实用，是潍坊人餐桌上的常客，尽显当地面食风情。

　　传承古老密州风味，鸭子精心处理、腌制后烤制，外皮金黄油亮，酥脆无比。鸭肉鲜嫩多汁，片下鸭肉，搭配薄饼、葱丝、黄瓜丝，卷入甜面酱，一口下去，多种滋味在口腔交融，妙不可言。

　　临朐羊汤是冬季暖身佳品，选用本地山羊，羊骨熬汤数小时，汤白似乳，无膻味。羊肉切薄片，放入滚烫汤中，瞬间烫熟，撒上葱花、香菜，喝一口汤，吃一口肉，浑身暖洋洋。

　　潍坊朝天锅独具特色，一口大锅，煮着猪头、肝、肺等食材，食客围锅而坐，按需选肉，卷在薄饼里，配上葱段、甜面酱。吃的是热乎劲，品的是市井烟火，既美味又实惠，广受青睐。

　　芥末鸡源于寒亭富郭庄，鸡肉煮熟撕丝，加入特制芥末酱、醋、香油等调料拌匀。芥末冲鼻醒脑，鸡肉鲜嫩，两者碰撞，口感独特，清爽解腻，是潍坊宴席上的特色开胃菜。

　　临朐柿饼是甜蜜特产，选用优质柿子晾晒而成，表面有层白霜。咬一口，软糯香甜，果肉厚实，甜蜜滋味在舌尖蔓延，既可直接吃，也能泡软后做甜品，备受欢迎。

　　潍坊十大名吃，承载着城市的过往，从繁华手工业到风筝翱翔天际，它们就像一把把钥匙，解锁潍坊记忆。火烧酥脆、羊汤暖身、炉包多汁，每一口都是潍县古韵与鸢都新姿的交融，快来潍坊，开启舌尖之旅。返回搜狐，查看更多