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　　遵义羊肉粉，是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义羊肉粉，不管大人小孩都爱吃，也是遵义人早餐的首选。曾获得第二届“中华名小吃”称号。

　　刘二妈红油米皮，是遵义老字号的名小吃，用米皮，熬制的红油辣椒，猪肉丁加榨菜做成臊子，放些小葱，凉拌即可。就算是在冬天，吃起来也感觉不到冰冷。是“遵义名优小吃”里最著名的一道美食。

　　遵义豆花面，是遵义市独创的传统名小吃，柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。

　　豆花面有两种吃法，一种是干拌，将煮好的面和豆花，臊子，辣椒，放佐料，拌好就可以吃了；第二种是蘸水，面和豆花放在一起，其他的臊子，辣椒、佐料放在一起，将面或者豆花夹在佐料碗里拌一下就可以了。

　　你们还有一条必须了解的美食街——捞沙巷，这条被央视报道的美食街，在这条街，遵义的大多美食都在这里。

　　从步行街进入到捞沙巷，入口处就是一家特别有名的小吃摊，卖有洋芋粑粑、甜肠、豆腐丸子、炒洋芋算得上是捞沙巷的经典之一了！边上卖的韭菜盒子看起来也是着实诱人。

　　捞沙巷里常见又管饱的实力派！总有一种人不爱零食小吃，不爱异域特色，偏偏对米饭心有独钟！土豆焖饭、四季豆焖饭就成了家常便饭的理想处所！说不上有什么特色，但是每一样菜都是家常温馨款，边吃边给家里打个电话，一不小心就能和家人吃到同样的菜了。

　　大汤圆包了馅儿，莹白圆润似明珠，四种口味任君选择~细细品味才能发现，味道好像是来自面团子里的。

　　小汤圆个头均匀，煮熟了透出些黑芝麻碎在汤里，馅儿也是隐约可见。来一碗冰镇的银耳小汤圆，夏天就这样圆满了！

　　店面在捞沙巷这弹丸之地算得上是比较有规模的店了，墙上挂满了各种荣誉证书，让人忍不住惊叹，这一碗肉片粉是何等传奇。铺好全瘦肉片的粉碗整齐码放在备餐台，就等着放齐作料、浇上锅里煨着大肉块的浓汤，再放上酥脆的臊子上桌了！

　　这是两家店，门面对开着，看谁卖的好。但是两家店的人都很多，也是捞沙巷里的人气门店了。至于他们两家的味道如何，那就只能你自己来尝尝才知道咯。

　　沿着这条街走到这里差不多就是捞沙巷的尽头了，当然，这些只是人气比较高的门店，在途中你还有看到当地才有的小吃。

　　想吃遵义美食、小吃，你直接到捞沙巷里，实在是太多了，再说口水要流出来了。比赛第二天，我相信捞沙巷是你们满血复活的地方。

　　如果你选择的酒店在丁字口附近，遵义会址附近，那就真的太近了。丁字口附近的酒店也是相当的多，7天、如家、麗柏等等品牌连锁酒店。

　　遵义会址附近也是很多酒店，从遵义会址到捞沙巷，只需要一首歌的时间。不仅离吃的近，离比赛起点也超近，而且性价比都超高。

　　当然，也有高档的酒店哦，比如说遵义宾馆。位于遵义市中心，是名城遵义政治、经贸、文化、历史、商旅业的缩影。 宾馆东与风景旅游区凤凰山国家森林公园隔江相望，南临遵义纪念公园，毗邻著名的遵义会议会址，被美誉为黔北旅游业的一颗明珠。