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　　艾叶香嫩清香。嫩艾叶洗净捞起后剁碎，再放入锅中煮，接着将剁碎的艾叶和糯米粉充分揉捏，Q弹劲道，这就是手做的力量。

　　艾叶粑各个墨绿如玉，晶莹剔透，可沾白糖，或将芝麻、白砂糖包入艾叶粑中做馅，口感粘糯、香气沁人心脾。

　　艾叶的清香在舌尖释放，先是微苦，然后是爽口的甜，吃过后唇齿留香，仿佛苦尽甘来，意蕴深长。

　　用蒸熟的红薯去皮后压成泥，加入适量糯米粉后搓成小丸子，放入锅中炸至金黄。一家人围着桌子，你捏丸子、我来炸，特别热闹。

　　金黄的红薯丸子，外酥里柔，一口咬下去感受到红薯丸子的绵软，满嘴都是红薯的清香，细细咀嚼还有丝丝香甜。如果觉得上火，可以放入锅中蒸一下，口感也很软糯。

　　小时候家里做红糖发糕，蒸出来，满室的红糖香，刚出锅的时候趁热掰开放进嘴里，松软可口，又不会甜腻，烫到左右手换着拿也不肯放手，一口接一口不停往嘴里送，太好吃。

　　小时候，在冬至过后，乡里的每家每户就要开始打麻糍了，用石臼和木锤，将蒸好的糯米进行捶打。别看麻糍小小一个，但打麻糍却是体力活，需要多人通力配合，两人各自拿着木锤“咚！咚！咚！”，一下又一下用力捶打，还需要有人在旁边不断翻动，以免受力不均匀，影响口感。

　　做好后，将麻糍放在火上煎烤，需要不停反面，高温吃的麻糍表面渐渐膨胀，表皮微微隆起。内里雪白柔软，麻糍的热度将红糖融化，软糯香甜的味蕾体验，幸福感油然而生。

　　最漂亮的要数松花皮蛋的颜色，蛋清上一簇簇银色的松花，像能工巧匠雕上去的一样，宛如天空中的繁星，美极了。可做皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋等。

　　在举家团圆、宴请贵宾、重要节庆，我们都要做包圆。它不仅仅是铜鼓代表性的美食符号，更承载着深厚的历史文化，是铜鼓人亲情和乡情的寄托。

　　土扎粉上桌，碗里色泽饱满，葱和小白菜绿油油点缀在上面，酱油调成的棕黄色匀撒在粉的“肢体”上，勾勒出层层香气。

　　一嘴下去，那种味蕾的冲击将身体里的每一份细胞都吹醒，越咀嚼越美味，土扎粉是滑嫩的却又是有韧性的，就像是你的嘴巴在进行一道美味的加工，它在你的味蕾上留下了深刻的印象。一碗土扎粉下肚，口里却还残留着那种香味，难以忘怀。

　　Q弹润泽的松花蛋里，藏着晶莹剔透的“雪花”！横切面上由内而外依次可见同心轮状的淡黄、灰黑、茶青等色，作为颜值与美味共存的蛋类，

　　，成品形状酷似竹条，故名腐竹。高安腐竹制作技艺是高安民间独有的传统手工艺食品。竹有“素中之荤”的美称，具有极高的营养价值。它口感独特，风味纯正。可煲可炒，食用方便，久煮不化，过餐不糊。吃起来虽韧却柔，软嫩可囗，兼有止咳清痰，解毒养胃之功能，深受广大食客的青睐。

　　宜春印象，给你一个品尝家乡美食的小憩之地，不用劳苦奔波，一条街，300多余宜春特色美食任你品尝，只需20元就能吃好。

　　如果你也是宜春特色美食小吃的商家，想在人潮如织的温汤古井泉街有一席施展之地，

　　曾经的这里繁华热闹、游人如织，沿街商铺林立，服装店、小吃店、理发店……应有尽有。

　　如今的中山中路虽繁华不似从前，却也值得一游。走在绿树成荫的街道上，看一看袁州古城的建设进度，嗅一嗅春台公园花开的气息，沿着中山中路一直前行，去袁州谯楼附近的小吃一条街品尝宜春特色小吃，

　　蝴蝶麻辣、油炸烤串、各色卤味……这里的小吃物美价廉，每一样都令人垂涎。

　　作为以“克莱因蓝+工业风”为主题的潮饮店，凭借独特的装修设计+创意手作饮品，超受欢迎，