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　　“蛋糕香蛋糕甜，妹的心思在里头……”三心大饼、重油蛋糕是巍山各民族同胞中秋节恋爱男女表达情意、亲友相互馈赠的佳品。

　　巍山民间制作三心大饼、重油蛋糕的历史悠久，是滇西久负盛名的名小吃。巍山重油蛋糕选用上好的麦面、本地产菜籽油、土鸡蛋、玫瑰糖、豆沙、薄荷、苏子叶、花生、核桃做料，制作考究，烤制时要用炭火慢烤，火候要丝毫不差，才能制作出有百年韵味香酥可口的重油蛋糕。后来，勤劳智慧的巍山人民根据三心大饼、重油鸡蛋糕的烹制方法创造了香甜可口的重油月饼。

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