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　　国庆长假即将来临，你的旅行计划是否已经安排好？如果还没有，不妨考虑前往江都古镇，品味独特的美食，欣赏迷人的风景，这里无疑是你假期放松身心的最佳选择！

　　江都古镇，这个坐落于江苏省扬州市的隐秘瑰宝，以其历史悠久的文化和独特的地方美食吸引着越来越多的游客。这里有悠久的运河文化，流传百年的美味大餐，江南水乡的温婉风情，仿佛是一幅活生生的画卷。

　　在这片富饶的土地上，斗野亭是必打卡的景点之一。始建于宋熙宁二年（1069年），斗野亭与安徽滁州的醉翁亭、苏州的沧浪亭、徐州的放鹤亭、陕西宝鸡的喜雨亭并称为宋代五大名亭。在这里，苏东坡等北宋名士曾聚集吟唱，共同挥洒诗情。漫步在亭子里，你可以想象当年文人墨客在此交流的情景，耳畔似乎回响着他们的诗酒风流。

　　除了斗野亭，邵伯船闸也是不可错过的景点。这里是中国船闸发展的缩影，历经多个历史时期的变迁，从东晋的水治理工程，到今天的现代船闸，邵伯船闸不仅是水利史的重要见证，也是体验古镇水文化的重要地点。站在船闸旁，可以看到现代化的工程设备与古老运河交相辉映，深感江都的历史底蕴。

　　更深层次的体验还在于古镇的传统手工艺，比如镇水铁犀，俗称铁牛，它是清康熙四十年铸成的，长1.98米、高1.1米，重达1.5吨，叩之铿然有声，村民视其为神物，象征着镇子的繁荣与安宁。沿着古运河故道漫步，你能看到古代码头的遗址，感受曾经的繁华景象。

　　在美食方面，邵伯古镇同样令人震撼。这里的邵伯龙虾以个大壳薄、肉嫩黄美而闻名，龙虾宴是当地一大特色，吸引了无数食客前来品尝。无论是麻辣、蒜香还是白灼，龙虾的味道都让人垂涎欲滴。作为“运河三宝”之一的邵伯绿菱更是必须尝试，各种烹饪方式都能呈现其独特的清甜，而壳薄肉丰的特性更是让每一口都充满惊喜。

　　另外，邵伯香肠也是本地的传统美食之一，凭借其古法制作工艺，经过腌制、灌肠、日晒和夜露，成就了这一让人无法抗拒的美味。咸鲜微甜，香气扑鼻，总能在你舌尖上留下一道深深的印记。

　　而邵伯焖鱼则是江苏省传统名吃，选用鲜活虎头鲨鱼，色香味俱佳，食客回味无穷。这里的焖鱼讲究“三鲜”，选料讲究，因此鲜美的口感让人一试成主顾。无论是烟火气十足的小巷子，还是高档酒楼，都可以找到这道经典美食，享受越过千年的味道。

　　前往江都古镇的交通也非常便利，你可以选择自驾游或者乘坐公共交通。扬州到江都的车程大约半小时，路况良好，风景醉人。无论是短暂的周末游，还是为期一周的长假，江都古镇都能为你提供一种放松与享受的绝佳选择。

　　在古镇中漫步，除了欣赏美景，还可以感受到浓厚的人文氛围，细腻的手工艺和悠久的传统文化，都会让你流连忘返。不妨带上相机，记录下沿途的每一个动人瞬间。

　　在这个国庆长假，不要让繁杂的城市生活扰乱了你的心情。去江都古镇，享受一个与众不同的假期，无论是美景还是美食，这里都将给你带来超越期待的惊喜。让我们一起打卡这个古镇，感受历史与美食交织的完美之旅吧！返回搜狐，查看更多