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合肥这5大宝藏德信体育美食街做梦都想去吃!

2025-04-01 15:54:28
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  这家店从最初的小摊位,到如今有一个固定的门店,在四湾开了近20年,靠的就是招牌卤大肠!

  一个大铁盆,里面堆满了卤制好的猪大肠。看似,实则肠内清理得非常干净,吃起来更加香醇不油腻。

  大肠日销300多斤,上午不到11点基本就销售一空了。这家大肠有口皆碑,来买的人很多是附近的熟客,晚了就买不到了。

  刚出锅的蛋饼表皮温度很高,小心烫!一口咬下去,感受蛋饼表层的酥脆,带着咸香的口感,鸡蛋的香嫩在口腔中释放,瞬间打开味蕾!

  饺子只卖韭菜和芹菜两种口味,应季的时候也有荠菜的。去年小爱去吃的时候,一份小碗饺子只卖7块钱,量足能吃饱,很良心了。

  店里的砂锅牛肉粉丝也很正宗。牛肉的个头不大,但好在味道对得起价格,山芋粉丝口感劲道入味。

  这是一家卖了三十多年的绿豆圆子,经营小店的是一对来自蚌埠的老两口,老爷爷姓雷,30多年前来到合肥时一并带来了家乡的美味。

  刚炸过的绿豆圆金灿灿的,老远闻着就香喷喷的。路过的时候买一些,边走边吃,完全就是快乐小零食了~

  龙河路上的小吃摊挨挨挤挤,人气最旺的数来数去还是只有那几家。脆皮年糕就是其中之一。

  年糕个头比一般的都大,刷上甜辣酱后,老板又熟练的撒上一层孜然粉,甜辣交融的味道,在口腔中弥漫出浓浓的幸福感。

  开了几十年的红油饺子店,是老安大掌心里的痣。没有搬迁之前的门店,只有一块简单的招牌和几张简陋的桌椅,但凭着实打实的性价比俘获了一众食客的心。

  饺子口味很清爽,没有快餐店那种浓重的味精味,醋和辣油一起蘸着吃,绝了!三日之后仍然念念不忘!

  1996年开业至今已有二十多个年头了,可谓麻辣串届的老字号。门店是真的小,但是不妨碍它生意好。

  门店虽小,串串不少,荤素种类齐全。凭借二十多年的炸串经验,和自家的秘制酱料,吴昊麻辣串成为每个安大学子对美食街最深刻的记忆之一。

  拳头大的蛋卷一只手都快要握不住。蒜泥的清香,酱汁辣油的香辣,豆芽的爽脆,面筋的肉感和饼皮的嚼劲,多种味道在嘴巴里一下子绽放,美妙!

  坐标三里庵,安农大学子的大学挚爱,人气比肩对面的国购之心城,美女(食)如云!

  以前开在银屏巷里“臭名远扬”的螺蛳粉竟然开到了官亭路,老远就闻着内味了~

  闻着臭吃着香,说的就是螺蛳粉了!明明碗里一颗辣椒籽儿也没看见,吃完以后辣味却入口又上头,食欲大开通体舒畅,舒服~

  位于小吃街尽头的犁大爷粑粑,是官亭路压轴登场的美食大咖,每次去都有好多人在排队。

  直径将近20cm的大饼,可以满足任何一个饥饿的胃肠。一口下去,肉的扎实口感,豇豆、雪菜的爽脆,表皮焦脆无比还带着一些糯,馅料咸香可口,带着隐约的辣味,味道和口感都无可挑剔。

  马蹄烧饼,来之前就听说这家很好吃。既卖烧饼,还有花甲米线、擀面皮、糯米饭团,承包晚饭一条龙。

  饼很厚实,够酥又有嚼劲。店主自制的独家蘸料,黄豆酱酱香浓郁,有点像小时候家里老人腌制的酱料的味道,再加上一刷子能给烧饼注入灵魂的蒜泥,这么重口味的饼,吃完真香了!

  混迹小吃界久了,会发现一个规律,能用名字当招牌的小店,味道一般都不会太差!

  年糕现炸的,软糯不失弹性,刷上秘制酱料,甜辣两种口味交织在一起十分入味。一根年糕3块钱,可以撕开来分两根吃,吃出了童年广告里旺仔QQ糖一样的快乐~

  这家臭豆腐光是闻着味儿就觉得好吃,蒜味特别重,和刚炸出来的臭豆腐味儿混在一起,想吃……

  刚从油锅里捞出来的炸豆腐,加上蒜泥辣油,一撮香菜提鲜,只是简简单单的酱料就能很好吃。

  臭豆腐斜对面就是这家功夫卷饼,排队人很多,虽然需要等位,但是排队长的小吃一般都不会踩雷。卷饼的套餐很多,鸭肠鸡柳卤牛肉、肉丝牛肚烤鸭卷……均价不到10块钱,就能享受到豪华巨无霸套餐的快乐~

  卷饼的面皮是现做的,软糯有韧性,基础的配菜有黄瓜、藕条、洋葱丝、香菜,可以按照个人喜好选择要加的肉肉涮上独家的秘制酱料,丰富又美味~

  原大学城美食广场,想必很多人都去过,也一定被里面琳琅满目的各种美食吸引,价格便宜!好吃!分量足!

  烧热出锅的丸子上刷上褐色的章鱼烧酱汁、白色的蛋黄酱和会跳舞的木鱼碎,递到手里时还是热腾腾的,外皮酥脆内里柔软,咬开内部甚至有流心~

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