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　　“食在广州”品牌建设旨在全面提升广州食品服务品质，打造群众识别度高、代表广州饮食文化的品牌。据悉，2023年，广州市首次推出“食在广州”城市品牌，并于2024年1月份发布了第一批“食在广州”星级餐厅、品牌食品榜单，受到社会各界广泛关注和支持。

　　广州市市场监管局有关负责人介绍，本次认证增设食品销售类赛道，针对消费者评价、食品安全管理、社会责任、品牌建设、创新引领等5个方面进行综合评价，推出一批“食在广州”品牌名店；食品生产方面，新推出“食在广州”认证的乳制品、罐头、饮料等3款产品，让消费者有更多元化的选择。

　　现场的特色点心档口吸引了很多食客，造型独特的中式点心，让人看到都食指大动。

　　这是我第一次见（七彩虾饺），火龙果的红色皮，很天然。另外皮很薄，一咬所有的汁水都会冒出来。

　　据悉，第一批15家星级餐厅在本轮评价认证中继续成功“摘星”，部分餐厅还成功“升星”。同时，与第一批相比，五星餐厅由2家增加到6家，四星餐厅由3家增加到11家。星级餐厅已经做到广州全市11区均有分布。

　　在食品生产方面，增加了乳制品、饮料和罐头，这三个品种。在品牌拓展方面做了一些工作。

　　这次餐饮的榜单，今年总的新的榜单是52家星级餐厅，让广州市的市民，都能就近有机会去到星级餐厅进行消费。

　　广州市市场监管局有关负责人表示，开展“食在广州”评价认证工作的目的，就是进一步推动餐饮单位更加注重细节和品质，比如从茶叶包装到餐品标识、从食品安全到服务质量，让市民和游客更安心、更舒心享受广州美食和优质服务。接下来，广州将积极推进“食在广州”品牌建设，推动打造国际品牌美食聚集区，全面提升广州食品服务品质，全力推动食品产业高水平统筹发展和安全走在前列。