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　　地处祖国西南边陲的巍山是唐南诏古国的发祥地，是“一带一路”南方古丝绸之路重要枢纽。“没有南诏就没有祖国西南边陲疆域的稳定。”自唐以来，巍山各族儿女为祖国西南边疆的疆域稳定做出了十分重要的贡献。南诏古国为人类创造了风格独具、光芒四射的边疆民族文化。南诏对西南地区的统一、社会安定、推动生产力发展、推动社会进步、民族团结、文化发展作出了重要贡献，其势力达南亚东南亚，是中国与南亚东南亚深厚情感纽带的所在，把南诏根源文化从广度、深度和高度等多个层面去推进，对于国家“一带一路”建设，具有十分重要的现实意义。现今在祖国西南、越南老挝缅甸泰国柬埔寨印度等南亚东南亚等地居住着众多南诏后裔，其语言、婚丧习俗都保留着南诏文化的遗迹，对南诏的认同感很强，南诏文化的影响力极大。

　　巍山素有“小吃天堂，南诏美食之都”的美誉，小吃是承载“南诏根源文化”的精髓之一。经过千百年来的漫长积淀，巍山餐饮充分吸纳融汇了南诏文化、中原文化、茶马古道文化、回族文化，形成了极富个性的地方饮食风格和饮食文化，传统工艺、名特小吃品种丰富，门类齐全，价廉物美。巍山小吃以品种多样、做工精细、风味独特而著称，蕴涵着悠久的历史文化，是民族饮食的“活化石”。全县有名特小吃24个系列、350多个品种。多年来，火巴肉饵丝、过江饵丝飘香海内外；南诏一古面、青豆小糕、凉粉、米线等地方特色小吃远近闻名；蜜饯、咸菜、牛干巴等老字号名特食品让人赞不绝口，回味无穷。巍山3000余件馆藏文物中，餐饮器具文物就达100多件。首届巍山小吃节成功申报了1704米“一根面”上海大世界基尼斯纪录，第六届小吃节成功申报了碗口直径1.96米、高0.9米最大一碗火巴肉饵丝上海大世界基尼斯纪录，巍山小吃被海内外越来越多的美食爱好者青睐。目前，已与京东合作打造全国连锁店和上市公司。巍山小吃产业发展迎来千载难逢的发展机遇。

　　为积极响应县委全会“建设彰显千年南诏特色文化的国际水平新城镇”的号召，充分挖掘、展示巍山小吃文化，提升中国名小吃之乡品牌，巍山县小吃办、云南南诏研究中心特举办“寻根南诏 品味巍山”中国名小吃之乡巍山小吃“乡愁”文学作品征文活动，面向全县、全国各民族同胞征稿。征稿要求如下：

　　抒写讴歌“寻根南诏 品味巍山”中国名小吃之乡巍山小吃……凡是与巍山小吃有关的人、物和事都可以尽兴挥毫讴歌。

　　可以是发表过的（请注明所发表的刊物名称、期数），也可以是新撰写的。征稿请注明姓名、联系方式等。

　　征文活动结束，巍山小吃产业发展领导组办公室和云南南诏研究中心将组织有关专家评选出一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、入选奖若干名，予以奖励；所有获奖作品将入编《巍山小吃》（暂定名）一书公开出版发行，均付稿酬。

　　原标题：《“寻根南诏 品味巍山”中国名小吃之乡巍山小吃“乡愁”文学作品征稿启事》

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